7103 Petit Celler

Pep Cànaves i Sebastià Ordines són els propietaris de 7103 Petit Celler. Varen començar el celler l’any 2013 i en pocs anys han establert la seva pròpia identitat amb un objectiu: utilitzar varietats locals en els seus vins. Pertanyen a la Indicació Geogràfica Protegida Vi de la Terra Mallorca.

El nom del celler, 7103, representa els metres quadrats d’una quarterada, la unitat de mesura de superfície agrària utilitzada a les Illes Balears. Tot i que es tracta d’un celler relativament nou, té una tradició vitivinícola molt arrelada gràcies al padrí d’en Sebastià Ordines, que va sembrar moltes de les vinyes que ara produeixen els millors raïms. El terrer també és perfecte per elaborar un vi de qualitat.

7103 Petit Celler ofereix apadrinaments de vinyes, esdeveniments i experiències com ara tast de vins, visita en jeep per les vinyes de la finca, tasts i dinars o sopars.