Associació de Varietats Locals

L’Associació de Varietats Locals és una entitat sense ànim de lucre que es va constituir l’any 2002 a partir de la proposta de pagesos, tècnics i estudiosos de l’agrobiodiversitat de les Illes Balears, i que treballa majoritàriament a Mallorca. Avui dia compten amb més de 400 socis i sòcies.

L’entitat treballa per a la recuperació de les varietats locals d’hortalissa, llegums, cereals i fruiters, així com dels coneixements pagesos que hi van associats. Des de l’any 2011 l’Associació desenvolupa un projecte de multiplicació i dispersió de varietats locals i té com a objectiu donar-les a conèixer i fomentar-ne el consum. Per això, s’ha pres la iniciativa d’oferir algunes varietats locals a la població en general. Actualment, compta amb més de noranta varietats locals d’hortalissa, llegums i flors, que s’obtenen gràcies a la tasca de la xarxa de multiplicadors de llavor, formada per 20 pagesos i pageses. La majoria de les varietats que es multipliquen tenen el segell de producció ecològica avalat pel Consell Balear de Producció Agrària Ecològica, CBPAE.

També promou el foment de la producció i de la conservació de la biodiversitat cultivada, i la gestió col·lectiva de l’agrobiodiversitat com a patrimoni del poble.

L’establiment es troba dins un espai municipal, a «Antic Escorxador» de Porreres, on comercialitzen les llavors de varietats locals i altres productes com llibres i marxandatge, entre d’altres, i també ho fan en línia. Així mateix, forma part de la «Red de Semillas: Resembrando e Intercambiando», xarxa d’entitats amb objectius comuns en l’àmbit estatal.