Xarcuteria Creus

La història de la Xarcuteria Creus comença al poble de Santa Maria on el padrí de Toni Creus, l’actual propietari, tenia una botiga d’ultramarins d’aquells temps.

A la postguerra, el seu pare Pedro Creus Ferrer anava a les matances de Consell amb bicicleta que era l’única dot que havia rebut de la seva família. Llavors, a les 4.00 de la matinada es traslladava a Palma amb el gènere que havia adquirit, per a la seva venda al mercat de les Avingudes. Desprès, tornava a Santa Maria on regentava juntament amb la seva dona Jacinta Vidal una botiga de queviures que deixaren quan es varen traslladar a Palma.

Al 1951 s’instal·len en el mercat de la Plaça Major de Palma, per després establir-se definitivament al Mercat de l’Olivar, que ja s’havia inaugurat. Es aquí quan canvia la seva l’activitat per dedicar-se a la venda d’embotits i formatges.

Toni Creus va començar a fer-hi feina des de ben jove i fins a dia d’avui, que encara el podem trobar al capdavant de la parada de l’Olivar. Actualment el negoci s’ha especialitzat molt, i compten amb un gran assortiment d’embotits i altres productes, centrant-se casi exclusivament en el client final. Són un referent en el mercat per la seva qualitat i atenció al client.

A la parada es poden veure exposats la variada gamma de productes que ofereixen, destacant els cuixots penjats a la part del darrere del mostrador.