Carnisseria Can Puig

Cuatro generaciones vinculadas a la familia Beltrán conforman la historia de Can Puig, una carnicería abierta hacia la década de los años cuarenta del pasado siglo en la calle Rectoria de Binissalem por Jaume Beltrán Serra, bisabuelo del actual propietario.

En el 2000 Guillem Beltrán Moyà cogió el relevo de la carnicería de mano de sus padres cuando estos se jubilaron. Comenta que antes la actividad comercial del pueblo era más fácil porque no había tanta competencia con los supermercados y las grandes superficies. En aquellos tiempos el pueblo contaba con varias carnicerías y en la actualidad tan solo quedan dos.

Especializados en todo tipo de carne, elaboran los embutidos tradicionales de Mallorca como por ejemplo sobrasadas, butifarrones, etc.