Introducción
La historia de un pueblo se explica también a través de sus comercios y, sobre todo, a partir de las personas que están al frente, familias que han mantenido el negocio hasta la actualidad. Emblemàtics de les Illes Balears es un recorrido por estos negocios tradicionales que contribuyen a la singularidad de los espacios urbanos y, en definitiva, de los municipios.
A través de esta web descubreréis los comercios que perduran en la memoria colectiva de la gente y que han contribuido a la economía, a la cultura y a la historia viva de su municipio. Son miles de historias personales que conforman un negocio: relevo generacional, oficios recuperados, relatos familiares que conocemos gracias a la implicación y la generosidad de sus propietarios y trabajadores, que nos abren las puertas de su negocio. ¡Muchas gracias a todos ellos!
Os invitamos a visitar todos y cada uno de los comercios a través de esta web, además de hacerlo en persona, donde os sentiréis acogidos y como en casa.
El proyecto
El proyecto Emblemàtics de les Illes Balears, impulsado por la ADR Balears, nace de la necesidad de proteger la actividad comercial de proximidad y, más específicamente, la de los establecimientos con más tradición de los municipios. Uno de los objetivos de este proyecto es dar a conocer la singularidad de cada pueblo a través de sus establecimientos emblemáticos.
Los ayuntamientos son los encargados de identificar y catalogar sus comercios según los criterios acordados con la ADR Balears. Así, un comercio puede tener diferentes categorías:
Comercio arraigado
Establecimiento comercial que desarrolla una actividad singular, o bien ofrece un producto, servicio u oficio diferencial y tradicional del territorio.
Comercio con historia
Establecimiento que mantiene la misma actividad comercial desde hace 75 o más años. Excepcionalmente, también pueden considerarse los comercios con una antigüedad superior a 50 años.
Comercio con patrimonio
Establecimiento comercial que contiene elementos patrimoniales protegidos incluidos en el Plan de Ordenación Urbanística Municipal (POUM). Del mismo modo, también se tienen en cuenta los elementos interiores y exteriores que, pese a no estar catalogados, tienen un valor arquitectónico o patrimonial significativo. Además, también se incluye el valor inmaterial para los establecimientos que presenten efemérides o hechos históricos y sociales relevantes para el municipio.
Comercio emblemático
Establecimiento que cumple las tres categorías anteriores, es decir: es un comercio arraigado, con historia y con patrimonio.