Sa Cooperativa de Porreres

Sa Cooperativa de Porreres se fundó en 1957 y reúne a gran parte de los agricultores del municipio. Se dedica a la recolección y comercialización de fruta y verdura que cultivan sus socios, así como al asesoramiento en materia administrativa y técnica. En la cooperativa puede encontrarse un amplio abanico de productos de Porreres y de Mallorca, así como artículos de mimbre y cestas, y es que esta entidad reivindica la importancia del consumo de productos locales y de temporada.

En sus comienzos, la cooperativa estaba dirigida mayoritariamente a la comercialización del albaricoque seco, producto de gran relevancia entre los años sesenta y ochenta, ya que entonces esta fruta sólo se consumía deshidratada y se exportaba a todo el mundo. Fue Joan Lliteres, presidente de la cooperativa en 1959, quién impulsó la comercialización por toda Europa y América del albaricoque seco.

Actualmente la cooperativa está gestionada por Esperança Mora, quien conoce muy bien la entidad, ya que le viene de familia porque tanto su abuelo como su padre fueron socios.

Sa Cooperativa fue una de las impulsoras en 2013 de la feria del albaricoque en Porreres, que desde entonces se celebra cada año.